Салат из рожков с Люстенбергер 1862
Ингредиенты
- 260 г пасты в форме рожков
- 1 кусок Люстенбергер 1862 (220 г)
- 1 пепперони
- 1 красная луковица
- 50 г чёрных оливок без косточей
- 1 цуккини
- 100 г помидоров черри
- Соус: 6 ст. ложек оливкового масла, 3 ст. ложки бальзамического уксуса, 3 ст. ложки сливок, соль, перец, 2 ст. ложки свежего базилика
Приготовление
- Отварите рожки согласно упаковки al dente, спрысните оливковым маслом и дайте остыть.
- Нарежьте Люстенбергер 1862 кубиками, лук и пепперони мелко нашинкуйте, цуккини нарежьте тонкими полосками, помидоры черри порежьте пополам.
- Перемешайте соус в салатнице. Добавьте рожки, мелко порезанные овощи, оливки и Люстенбергер 1862 и хорошо перемешайте. Приятного аппетита!