Birnen-Jalousien
Zutaten
- 100g Lustenberger 1862 fruchtig würzig
- 4 Birnen
- 1 Blätterteig, rechteckig
- 4 EL flüssiger Honig
- 2 EL Sesam
Zubereitung
- Die Birnen halbieren, entkernen und in feine Streifen schneiden.
- Blätterteig in ca. 8 cm x 5 cm grosse Stücke schneiden, diese mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
- Lustenberger 1862 in 7 cm lange Stifte schneiden.
- Auf jedes Teigstück einen Stift Lustenberger 1862 in die Mitte legen, die Birnen darüber schichten. Mit Honig beträufeln und mit Sesam bestreuen.
- Ca. 20 Minuten bei 200 Grad backen.
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